sFue a través del Laboratorio de Metrología de Variables de Procesos del Dpto. de Ing. Química
Un graduado y un alumno avanzado de Ingeniería Química validaron los equipos de esterilización del hospital Italiano de Mendoza, cubriendo una demanda que todos los años se repite, de acuerdo con lo que exigen las normas vigentes.
Con un costo de aproximadamente un quinto de lo que cobra una empresa bonaerense que lo realizaba, ya que en Mendoza no existe quién lo haga, en septiembre pasado se tuvo esta primera experiencia que se replicaría tanto localmente como en San Juan.
El Ing. Carlos Belmar y el Técn. Eduardo Cantón junto con la Ing. Graciela Affranchino y el Ing. Humberto Vinante, directora y co- director del Laboratorio de Análisis Aguas de la Facultad, desarrollaron el proceso.
 
Todo tiene que estar esterilizado en los hospitales; sábanas, guardapolvos, material quirúrgico, etc., y los equipos con los que esto se hace deben ser revisados todos los años y validados para garantizar su correcto funcionamiento. Esto lo marca la ley, tanto a nivel nacional como provincial en base a la norma IRAM 37103.
Ninguna empresa o institución se dedica en la Provincia a la validación de esos equipos, hasta septiembre pasado en que por primera vez la FRM, con costos equivalentes a un quinto, gracias a la gestión del Ing. Carlos Belmar y el Téc. Eduardo Cantón ofrecieron una respuesta a esta demanda del medio.
Belmar se graduó en 2013 y Eduardo presentará su tesis el año próximo para convertirse también en ingeniero químico. Ambos integran el Laboratorio de Análisis de Aguas y Suelo y han creado el Laboratorio de Metrología de Variables de Procesos que prontamente gozaría de autonomía por Resolución del Consejo Directivo.
(Foto: Humberto Vinante, Ana Laura Villalona, Carlos Belmar, Graciela Affranchino y Eduardo Cantón)
Una iniciativa autogestionada
Todo comenzó cuando Eduardo mantenía una reunión en el Hospital Central. “Necesitaba saber cómo funcionaba un equipo y me acerqué hasta el Central y en medio de la charla la jefa del servicio de esterilización me preguntó si nosotros en la UTN podíamos validar sus equipos. Consulté con la Ing. Affranchino y ella junto con el Ing. Vinante desarrollaron el proceso aprovechando unos equipos que ya tenía el laboratorio de aguas, y nos capacitaron”.
La “voz se corrió” y el primer cliente fue el Hospital Italiano que contrató el servicio en septiembre pasado ya que no por ser una institución privada es ajena a la situación económica.
“Cumplir con este requisito anual de validación resultaba un objetivo muy difícil de alcanzar por los costos de mercado de estas verificaciones, y la propuesta de la UTN resultó no sólo económicamente factible, sino avalada y respaldada por una de las Universidades con mayor trayectoria y prestigio a nivel nacional”, opinó la Farm. Ana Laura Villalón, Especialista en Esterilización del Hospital Italiano de Mendoza.

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El procedimiento
La esterilización se hace por calor húmedo, dentro de una cámara de 500 litros (60cm x 50cm x 1.2m) donde se introducen paquetes textiles y cajas con instrumental; se hace un vacío preliminar y luego se inyecta vapor a 121º ó 134º y se busca que el vapor condense liberando energía que mata los microorganismos y elimina esporas; y luego se vuelve a inyectar vapor. Esto dura entre 15´y 25´. Los equipos de la FRM testean las distintas variables.
“Para mostrar la vitalidad del proceso analizamos la parte microbiológica, censamos la presión y la temperatura en varios puntos simultáneamente para establecer un perfil térmico de la cámara buscando que trabaje de manera homogénea. Se trabaja con rangos, por ejemplo, +/ - 1º en cada punto, de modo que no haya una diferencia de más de 2º”, explica Eduardo Cantón.
Abiertos a al medio
Consultada la Directora del Departamento de Ingeniería Química y del Laboratorio de Aguas, Ing. Graciela Affranchino, comentó que “el Dpto. está abierto al medio con todo su respaldo técnico con el propósito de allanar demandas regionales que no son cubiertas y queremos que vayan conformándose grupos de trabajo para abarcar la m
ayor diversidad de requerimientos”.
En ello ya están avanzando Cantón y Belmar que estuvieron en la provincia de San Juan ofreciendo el servicio y detectaron que allá tienen la misma problemática pero con el agravante de que muchos tienen inconvenientes con la calidad del agua.
Justamente el análisis del agua con que se genera vapor en las cámaras de esterilización, es otro de los requisitos que exige la norma de Salud, esto también lo ofrece el laboratorio de metrología de la Facultad y no existe en el medio local quién realice este servicio. // Prensa UTN

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“Recomiendo ampliamente esta experiencia enriquecedora”

“Los Ingenieros de la UTN nos proporcionaron todas las explicaciones del qué, cuándo y cómo, paso a paso, a medida que realizaban las pruebas; logramos aprender en conjunto en un clima de franco intercambio de conocimientos; recomiendo ampliamente esta experiencia gratificante y sumamente enriquecedora”.
La Jefa del Servicio de Esterilización del Hospital Italiano de Mendoza, Esp. Farm. Ana Laura Villalón, relató que la validación de los equipos se realizó en un ambiente de mutuo enriquecimiento con la FRM, ya tuvo participación el personal del Servicio de Esterilización y Mantenimiento del Hospital y el Servicio Técnico Oficial encargado del mantenimiento preventivo y correctivo mensual del equipo.
 
 

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Resultado: eficaz y seguro
Los controles en los equipos del Hospital Italiano arrojaron como resultado:

 
“Los ciclos de esterilización por vapor llevados a cabo en el autoclave son eficaces y seguros, es decir que los productos médicos procesados en el mismo alcanzan la condición de estéril. Este resultado confirma los resultados que obtenemos ciclo a ciclo mediante los indicadores físicos, químicos y biológicos que rutinariamente usamos en el Servicio de Esterilización del Hospital Italiano de Mendoza. Sin embargo, la verificación realizada por la UTN nos permitió corregir los valores de determinados parámetros, permitiéndonos optimizar el uso de nuestro equipo y de la caldera, lo que sin duda alguna, impactará en los costos energéticos del Servicio de Esterilización y del Hospital”.
Jornada de difusión
Para explicar el proceso de validación y demostrar su importancia se realizó ell viernes 28/11 la "Jornada sobre Procesos de Validación en Pos de Optimizar el Mantenimiento de Equipos de Esterilización por Calor Húmedo".
Ante la presencia de estudiantes, graduados y posgraduados de distintas universidades, además de integrantes de hospitaldes locales, disertaron los Ingenieros Enrique Espeche, Carlos Belmar Orellana, Graciela Affranchino y el Téc. Eduardo Cantón.
 
En la foto, el Ing. Carlos Belmar durante su exposición.